旅游學院創(chuàng)建于1985年，是我國最早開展旅游高等教育的十一所院校之一，現(xiàn)擁有5個本科專業(yè)和2個中外合作項目，專業(yè)特色鮮明，學科交叉融合。該院秉承“教人求真 學做真人”的辦學理念，堅持“地方性、應用型、國際化”的辦學定位，培養(yǎng)出一批適應旅游經(jīng)濟發(fā)展需求的高素質(zhì)應用型人才。

黃山市市長孫勇一行考察旅游學院

建設(shè)高水平師資隊伍　培養(yǎng)高素質(zhì)應用人才

　　旅游學院師資力量雄厚，現(xiàn)有教職工63人，約一半教師具有高級職稱，博士（包括在讀）近20人。他們中有全國優(yōu)秀教師1名，安徽省模范教師1名，安徽省教育系統(tǒng)先進工作者1人，安徽省烹飪名師6人，注冊中國烹飪大師1人，高級營養(yǎng)師6人，安徽省教壇新秀數(shù)人，雙師雙能型教師30余人，大學生心目中最美教師2人。同時聘請多名行業(yè)名師擔綱課程兼職教授。該院多名教師擔任中國旅游協(xié)會理事、中國旅游協(xié)會教育分會常務理事、安徽省職業(yè)技能鑒定公共營養(yǎng)師專家委員會委員、安徽省烹飪協(xié)會專家委員會委員、安徽省住宿業(yè)評定委員會委員、安徽省星級飯店評審員和檢查員、安徽旅游景區(qū)檢查員等職。

　　經(jīng)過多年發(fā)展，旅游學院已在全國建立58家實習就業(yè)合作單位，聘請業(yè)界導師參與教學和人才培養(yǎng)。與法國、韓國、美國、荷蘭及中國香港、澳門、臺灣等多個國家和地區(qū)的旅游院校和學術(shù)團體開展合作。G20峰會期間，旅游學院共選派了近30名志愿者，分別安排在杭州西湖國賓館、杭州索菲特西湖大酒店、杭州大華飯店等單位，向各屆人士展示了黃山學院學生良好的形象，獲得賓客及所在單位工作人員的高度贊揚。近五年來，旅游學院學生就業(yè)率連續(xù)達95%以上，培養(yǎng)出一批適應旅游經(jīng)濟發(fā)展需求的應用型人才。

G20峰會接待單位感謝信

 發(fā)揮黨建引領(lǐng)作用  培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力

　　注重黨建引領(lǐng)成長。該院黨委引導學生積極向黨組織靠攏，認真舉辦入黨積極分子培訓班、發(fā)展對象培訓班，強化理想信念教育； 團總支組織開展“青年馬克思主義者培養(yǎng)工程”“旅院菁華”大學生骨干菁英班和“青春向黨”主題系列活動，進一步增強組織的凝聚力和向心力。五年來，旅游學院入黨積極分子培訓班累計參加人員1068人，發(fā)展黨員445人。

　　以旅游學院“三創(chuàng)”文化藝術(shù)活動為平臺，整合校內(nèi)各類科技類競賽活動。重視大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)和第二課堂的開發(fā)，力求以學科競賽推動大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，鼓勵學生積極參與社會實踐，培養(yǎng)知識型、技能型、創(chuàng)新型的旅游類學科人才。近五年學生參加省級以上大賽，獲特等獎1項，一等獎2項，二等獎10項，三等獎26項，獲批國家級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目15項、省級48項，是全校唯一一個囊括安徽省大學生學科和技能競賽四大創(chuàng)業(yè)賽事金獎的學院。

烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)畢業(yè)設(shè)計展

搭建協(xié)同育人平臺  　深化校企產(chǎn)教融合

　　旅游學院充分與企業(yè)、行業(yè)和地方合作，不斷拓寬領(lǐng)域，積極與萬豪國際集團、石油陽光酒店集團、黃山中海國際旅行社、雨潤高爾夫酒店集團、黃山旅游發(fā)展股份公司等企業(yè)加強合作，在項目立項、人才輸送、職業(yè)培訓、學生實習與就業(yè)等方面開展具長效合作，體現(xiàn)應用型專業(yè)發(fā)展的特色。深化校企戰(zhàn)略合作，培養(yǎng)旅游應用型人才，堅持以市場為導向的校企合作應用型人才培養(yǎng)模式，探尋出一條符合該院實際院情的發(fā)展之路。近年來，共有教師32人次在企業(yè)掛職鍛煉，共有企業(yè)兼職教師12人次給學生授課。每年邀請企業(yè)嘉賓講座三十余場。

 2016年7月，由安徽省旅游局組織的“安徽省旅游人才培養(yǎng)示范基地人才培訓服務項目”面向全省旅游類教學培訓機構(gòu)招標，經(jīng)費80萬元。旅游學院認真準備，積極應標，在與全省眾多具有旅游專業(yè)的高校和培訓中心的競爭中，成功中標。先后開展了“皖南國際文化旅游示范區(qū)人才培養(yǎng)高峰論壇”“安徽省旅游人才培養(yǎng)示范基地研究項目”“皖南國際文化旅游示范區(qū)‘旅游+’大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”等系列活動。

皖南國際文化旅游示范區(qū)“旅游+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽

 加強國際交流合作　順利通過國際認證

　　為不斷提高學校辦學水平和對外影響，旅游學院采取多種措施激勵教師科研和教學能力不斷進步，加強國際合作與交流工作，取得良好成效。持續(xù)與法國、韓國、臺灣等國家和地區(qū)多所大學開展廣泛的師生國際交流，開拓國際化辦學視野。近年來，旅游學院共計派60多人次赴美國、法國、韓國及中國臺灣等國家和地區(qū)進行教育訪問和學術(shù)交流。包括與境外院校合作開展人才培養(yǎng)、與海外企業(yè)合作開展學生實習、就業(yè)等，不斷學習國外、境外旅游管理人才培養(yǎng)的成功經(jīng)驗；加強深度合作，聯(lián)合申報課題和開展科學研究。積極利用國外優(yōu)質(zhì)教學資源開展合作辦學，不斷加強與法、韓、德等高校的合作。2014年開始與法國瓦岱勒國際酒店與旅游管理商學院合作辦學的中法酒店管理（4+0）班。

酒店管理（中法班）畢業(yè)典禮

　　2015年9月21日至24日，世界旅游組織認證專家安東尼?卡爾斯來旅游學院進行為期4天的旅游教育質(zhì)量認證現(xiàn)場考察(UNWTO TedQual certification)。聯(lián)合國旅游組織旅游教育質(zhì)量認證系統(tǒng)是旅游教育與培訓的質(zhì)量評估系統(tǒng)，致力于評估旅游院校能否在專業(yè)領(lǐng)域中為學生提供高標準的專業(yè)教育和實踐訓練，將旅游教育質(zhì)量提升到更高平臺。得到此項國際性認證的院校，能在第一時間共享世界旅游組織最新的全球旅游資訊，對旅游院校把握全球旅游信息，緊密聯(lián)系行業(yè)，進一步提高辦學水平具有積極的作用。2016年3月，授予我校旅游管理專業(yè)、酒店管理專業(yè)、人力資源管理專業(yè)（旅游方向）和烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)為期三年的教育質(zhì)量認證。2020年，四個專業(yè)再次成功通過世界旅游組織旅游教育質(zhì)量認證，續(xù)約期三年； 旅游學院成為了國內(nèi)最早獲得該組織續(xù)證的學院之一。

世界旅游組織教育質(zhì)量認證專家安東尼到校開展現(xiàn)場評估

   （撰稿／供圖　旅游學院　審核：旅游學院　陶衛(wèi)平；責任編輯：宣傳部　徐德平）