檢查西校區(qū)餐飲點
隨著夏季氣溫的升高,食品極容易腐敗變質(zhì),食物中毒和傳染病也極易發(fā)生。為切實加強此方面的工作,防止各類傳染病滋生,杜絕飲食、飲水安全事故,根據(jù)學(xué)校綜治委辦公室《關(guān)于認(rèn)真做好夏季消防及校園安全穩(wěn)定工作的安排》,7月6日上午,學(xué)校衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織后勤處、保衛(wèi)處、校醫(yī)院、后勤集團總公司等部門和單位開展了夏季食品、飲用水衛(wèi)生和傳染病防控監(jiān)督檢查。
此次檢查主要圍繞兩校區(qū)、附中幼兒園食堂是否取得《食品經(jīng)營許可證》、環(huán)境衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員是否持有有效的健康證、索證索票和臺帳制度是否健全,是否安排患有有礙食品安全工作人員從事直接入口食品工作,食品的加工和儲存是否規(guī)范,正在銷售的食品是否發(fā)霉、變質(zhì)、超過保質(zhì)期限,餐飲具的消毒是否到位,食品安全管理制度、傳染病防控管理登記、制度措施和應(yīng)急預(yù)案是否健全落實等情況進行了全面檢查督查。
從檢查的情況看,作為學(xué)校食品衛(wèi)生安全和傳染病防控責(zé)任單位能夠認(rèn)真貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》等相關(guān)法律法規(guī),從思想上、行動上切實把食品衛(wèi)生安全工作和傳染病防控工作放在了重要位置,不斷加強食品衛(wèi)生和傳染病防控工作的管理和對從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、質(zhì)量和服務(wù)意識的教育培訓(xùn),工作不斷取得實效,為確保學(xué)校食品衛(wèi)生的安全和傳染病防控不出問題做出了積極努力。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患,檢查組當(dāng)即指出,并下發(fā)整改意見書督促責(zé)任部門和單位及時整改。
本次檢查對進一步加強學(xué)校食堂食品衛(wèi)生管理工作,及時消除食品安全隱患,扎實推進平安校園建設(shè)起到了積極的促進作用。
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