本網(wǎng)訊（特約記者 馬墨楠 攝影 韓磊）為認(rèn)真貫徹落實(shí)《省教育廳轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院教育督導(dǎo)辦關(guān)于加強(qiáng)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品安全工作的緊急通知》文件精神，切實(shí)做好我校傳染病防控和餐飲服務(wù)食品安全工作，9月12日上午，后勤管理處對學(xué)校整體餐飲環(huán)境進(jìn)行了全面排查。

后勤管理處相關(guān)負(fù)責(zé)人先后來到稻香園餐廳和友誼餐廳，對餐廳各檔口的《餐飲服務(wù)許可證》、供應(yīng)商索證索票資質(zhì)、食品安全管理、庫存食品管理、食品加工流程、食品添加劑使用管理及餐廳衛(wèi)生設(shè)施、餐具消毒、廢棄物處理、消防安全等方面進(jìn)行認(rèn)真查看，并重點(diǎn)檢查了餐廳庫房的貨物留樣、貨位信息卡管理及貨品質(zhì)保期限等事項。

秋季開學(xué)是腸道傳染病的高發(fā)期，也是食品安全事故的敏感期，食品安全至關(guān)重要，關(guān)乎每一位師生員工的切身利益，學(xué)校餐飲部門對原材料采購、儲存、加工制作、成品銷售、餐具洗消這條供應(yīng)鏈嚴(yán)格把關(guān)，進(jìn)一步確保了校園食品安全，保證師生飲食健康。