?。郾菊居崳?月4日下午，青島校區(qū)啟動(dòng)運(yùn)行辦公室主任韓明濤一行到飲食管理服務(wù)中心專題調(diào)研青島校區(qū)食堂啟動(dòng)籌備情況。
　　韓明濤首先視察了中心校區(qū)食堂，查看了食堂物資倉儲(chǔ)、原材料清洗加工、主副食產(chǎn)品加工、餐具、盛器洗消以及餐廳售餐等工作流程，了解了食堂生產(chǎn)運(yùn)行情況。
　　青島校區(qū)啟動(dòng)運(yùn)行辦公室聽取了中心相關(guān)負(fù)責(zé)人對青島校區(qū)食堂設(shè)施設(shè)備籌備安裝進(jìn)程、食堂一層供餐結(jié)構(gòu)、人員籌備、伙食物資采購準(zhǔn)備等情況的匯報(bào)。韓明濤對青島校區(qū)食堂的籌備工作給予了肯定，認(rèn)為準(zhǔn)備工作非常充分，有計(jì)劃、有目標(biāo)、有方案、有措施，并配備了專業(yè)的飲食管理精干力量，做到了高標(biāo)準(zhǔn)、高要求、籌備工作到位。同時(shí)，他提出了五點(diǎn)要求：一是，要提高認(rèn)識，青島校區(qū)食堂工作責(zé)任重大，使命光榮，是實(shí)現(xiàn)一流大學(xué)的重要保障，食堂要切實(shí)做好延伸管理工作；二是，要增強(qiáng)工作緊迫感，確保青島校區(qū)食堂按時(shí)啟用，時(shí)間緊迫，任務(wù)艱巨，要系統(tǒng)推進(jìn)，統(tǒng)籌安排；三是，要加強(qiáng)安全管理，把現(xiàn)有的經(jīng)驗(yàn)做法延伸到青島校區(qū)，做到責(zé)任到人，各項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案完備；四是，飲食中心代表學(xué)校做好青島校區(qū)超市的籌備管理工作，確保質(zhì)量與安全，確保低價(jià)優(yōu)質(zhì)服務(wù)，努力滿足師生生活需求；五是，要做好宣傳工作，讓廣大師生了解食堂工作籌備進(jìn)展情況。
　　中心領(lǐng)導(dǎo)班子以及青島校區(qū)分中心相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了本次調(diào)研。