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山東高校

我校開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查

時(shí)間:2016年05月31日 信息來(lái)源:棗莊學(xué)院 點(diǎn)擊: 加入收藏 】【 字體:
5月9日下午,副校長(zhǎng)明清河、紀(jì)委書(shū)記韓素玲帶領(lǐng)校食品安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員,到各食堂、四合院商業(yè)區(qū)就食品安全工作進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)大檢查。 檢查按照“全面細(xì)致,消除隱患”的要求,以學(xué)校食堂為重點(diǎn),對(duì)食品及用氣、用電安全進(jìn)行全面檢查。檢查中,明清河、韓素玲一行深入到各食堂、四合院商業(yè)區(qū),對(duì)食品原料采購(gòu)、留存、加工、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)安全管理及電氣和燃?xì)饩€(xiàn)路、食品加工設(shè)備、油煙道清洗情況、服務(wù)人員衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等涉及飲食安全隱患方面進(jìn)行了認(rèn)真檢查。 針對(duì)檢查中存在的安全隱患和問(wèn)題,明清河、韓素玲提出了限時(shí)整改措施,并將進(jìn)行復(fù)查和定期檢查。同時(shí),對(duì)進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,他們提出了具體要求:一是要認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)、學(xué)校關(guān)于校園安全工作相關(guān)文件精神,加強(qiáng)食品安全隱患排查治理,堅(jiān)決打消饒幸心理,消除安全隱患;二是要嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范和食品安全使用標(biāo)準(zhǔn),切實(shí)把各項(xiàng)安全管理措施落實(shí)到位;三是要落實(shí)食品安全責(zé)任制,食品安全各環(huán)節(jié)管理責(zé)任到人,修訂完善各類(lèi)突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案,確保師生飲食安全,促進(jìn)校園安全穩(wěn)定。 (作者:閆斌)
棗莊學(xué)院函授報(bào)名棗莊學(xué)院成人高考報(bào)名
(作者:佚名 編輯:棗莊學(xué)院)
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