5月15日至18日,韓國慶熙大學孔子學院第三屆“中華美食節(jié)”活動順利舉行,來自上海同濟大學后勤集團的廚師為該校師生及當?shù)孛癖姵噬弦粓鲋腥A美食的饕餮盛宴。
韓國京畿道中小企業(yè)廳廳長徐承源、中國駐韓大使館參贊艾宏歌、慶熙大學前副校長李承翰、同濟大學后勤集團副總經(jīng)理陳紅等嘉賓及該校師生逾600人參加了此次活動。
在面向學校師生的中國傳統(tǒng)家常菜品嘗活動中,宮保雞丁、京醬肉絲、上湯西蘭花、紅燒茄子及番茄蛋湯等經(jīng)典菜肴令師生們贊不絕口,“茄子好吃”“上湯西蘭花好棒,好看又好吃”“宮保雞丁真好吃,希望你們明年再來”。在面向孔院各界新老朋友的招待晚宴上,口水雞、本幫熏魚、蜜汁叉燒、美極小木耳以及各種精美糕點讓到場嘉賓一飽眼福和口福。本次美食節(jié)活動不僅讓當?shù)貛熒穱L了經(jīng)典中式菜肴,而且讓他們對中國烹飪藝術有了一次真切體驗。
此次活動,正值慶熙大學建校67周年、同濟大學建校109周年校慶之際,慶熙孔院借此機會積極推廣和傳播中華傳統(tǒng)文化,為增進中韓兩國的文化交流和廣泛合作貢獻力量。
同濟大學函授報名、同濟大學成人高考報名 |
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