2016年，以山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所為主導(dǎo)申報的特色農(nóng)產(chǎn)品加工山西省重點實驗室獲批立項，經(jīng)多方努力，我校生命科學(xué)系作為聯(lián)合單位參與共建。為推動我校省級重點實驗室建設(shè)，2019年6月21日下午,我校校長薛耀文、副校長黃解宇、科技處處長滕紅梅、生命科學(xué)系黨總支書記梁建強、系主任李新、學(xué)科帶頭人孫元琳以及部分骨干教師等，與山西省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所的部分領(lǐng)導(dǎo)和專家在辦公樓1505會議室舉行了洽談會，會議由副校長黃解宇主持。
    黃解宇副校長首先向大家介紹了與會的各位領(lǐng)導(dǎo)和專家，并對農(nóng)產(chǎn)品加工所在我校省級重點實驗室建設(shè)方面的大力支持表示了感謝。薛耀文校長致歡迎辭，他對山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院到訪專家表示熱烈歡迎，并介紹了我校的發(fā)展歷史、學(xué)校概況、學(xué)科建設(shè)和科研情況。他指出，我校發(fā)展定位是立足運城、服務(wù)地方行業(yè)產(chǎn)業(yè)，圍繞運城特色農(nóng)產(chǎn)品加工與開發(fā)方面開展科學(xué)研究是今后重點工作方向。他希望我校今后與山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院能繼續(xù)開展合作，進行更多的交流。
    隨后，生命科學(xué)系主任李新教授詳細(xì)介紹了系部發(fā)展情況、食品重點學(xué)科建設(shè)情況、發(fā)展規(guī)劃以及取得的成績，并希望山西省農(nóng)科院能在平臺建設(shè)等方面給予更多的支持，加深合作。最后，山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨委辦公室主任、特色農(nóng)產(chǎn)品加工山西省重點實驗室主任郭志利對省級重點實驗室的建設(shè)提出了建議和要求，并指明了未來雙方合作的三大方向，一是加強學(xué)科之間的合作與融合；二是做好基礎(chǔ)研究；三是研究平臺共享。
    會后，在生命科學(xué)系學(xué)科團隊的陪同下，農(nóng)科院專家一行參觀了我校大型科研儀器平臺、生命科學(xué)系綜合創(chuàng)新實驗室和重點學(xué)科實驗室等，詳細(xì)了解了我校食品學(xué)科平臺建設(shè)情況。李新主任向?qū)＜覀兘榻B了未來重點實驗室建設(shè)規(guī)劃以及經(jīng)費投入等，專家們對我校食品學(xué)科建設(shè)給予了高度肯定和贊賞。
    通過此次洽談會，有效推進了我校與山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等相關(guān)單位的交流與合作，為我校未來在省級重點實驗室申報與建設(shè)等方面積累了豐富的經(jīng)驗。