點心壽司、油爆龍蝦、黑椒牛柳、紹式三鮮……5月20號中午，我校第三屆廚藝展示在七號公寓樓前小廣場舉行，數(shù)百名師生共享盛宴，感受“幸福校園”，品味“紹職美食”。

我校高度重視食堂餐飲質(zhì)量、價格和食品安全衛(wèi)生，嚴格落實新《中華人民共和國食品安全法》，推行常組織、常清潔、常規(guī)范、常自律、常整頓“五常法”，實現(xiàn)餐飲質(zhì)量“精品化”、餐飲生產(chǎn)“精細化”、餐飲供應“多樣化”、餐飲服務“人性化”。同時加強飲食營養(yǎng)知識宣傳，引導學生健康消費。每月組織學生膳食委員會成員，現(xiàn)場品評食堂食品質(zhì)量和服務質(zhì)量，并上墻公布，接受全校師生監(jiān)督。積極倡導“光盤行動”，開展文明就餐行動，努力打造校園餐飲服務特色文化，確保師生飲食安全健康，有營養(yǎng)有品位。

當天，我校三個食堂的大廚們紛紛使出“看家本領”，精心炒制了各色美味菜肴，更有“春色滿園”、“百鳥戲鳳”等雕花手藝品展示?！安还馐浅矗?、煮、蒸，同樣可以做出美味的佳肴！”食堂大廚顧建鐸邊制作甜點邊講解道。

蒙蒙細雨擋不住大家的熱情。中午下課時分，師生們紛紛趕到現(xiàn)場，有滋有味地品嘗起各色菜肴。不少師生顧不得品嘗，連忙掏出手機，拍照片、拍視頻，發(fā)朋友圈、發(fā)QQ空間，將自己心儀的佳肴一一曬出。

這頭美食盛宴，那頭精彩互動。許多師生還撩起袖子、甩開膀子，與食堂員工一起包餃子、做扯白糖、包牛軋?zhí)?，用心體驗美食制作過程，感受其中的樂趣。

“這樣的活動真好，讓我們感受到了學?！业臏嘏?，品嘗到了‘媽媽的味道’！”一位寧波籍的同學深有感觸地說。

（文/圖：校學生會  殷佳、院辦  王良軍）