生命科學學院2020級食品質量與安全專業(yè)59名同學在吳榮榮、趙娟娟、張彩鳳等專業(yè)教師帶領下，于2020年11月23日—11月24日，赴衡水市區(qū)中科衡水科技成果轉化中心、河北養(yǎng)元智匯飲品股份有限公司及蒙牛集團武強加工廠進行了實地參觀見習。

通過這次見習活動，使學生們了解了衡水市食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，認識到食品企業(yè)要從原料質量控制、加工工藝控制到產(chǎn)品檢驗控制等一系列環(huán)節(jié)來保證產(chǎn)品的質量，使學生們了解了現(xiàn)代科學的神奇與成果轉化的重要性，使學生們認識到食品科技工作者的責任和使命，更好地了解了食品產(chǎn)業(yè)的需求、食品專業(yè)的就業(yè)前景及現(xiàn)代食品技術的飛速發(fā)展。通過這次參觀見習，讓學生們對食品質量與安全專業(yè)有了更深的認識，激發(fā)了學生們濃厚的學習興趣。學生們紛紛表示此次見習收獲頗豐。