甘肅省兄弟院校餐廳管理員來(lái)我校參觀學(xué)習(xí)交流
9月24日上午,甘肅省甘南州雙語(yǔ)教師培訓(xùn)項(xiàng)目寄宿制學(xué)校餐廳管理員100多人到我校參觀學(xué)習(xí)交流。
在后勤服務(wù)處處長(zhǎng)李強(qiáng)的帶領(lǐng)下,大家參觀了教工餐廳、學(xué)生第一餐廳、學(xué)生第二餐廳,對(duì)各餐廳的就餐環(huán)境、安全管理、操作流程、飯菜質(zhì)量、性價(jià)比、管理監(jiān)督評(píng)價(jià)辦法給予肯定。對(duì)我校學(xué)生餐廳實(shí)行1元特價(jià)菜、大米飯不限量、各餐廳實(shí)施“天天工作整理到位、環(huán)境事物責(zé)任到位、全體員工培訓(xùn)到位、人人事事執(zhí)行到位”的“4D標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)場(chǎng)管理法則”模式表示贊賞,特別是對(duì)我校今年各餐廳打造“全區(qū)高校第一餐廳”、“吃在寧職”的經(jīng)營(yíng)理念和各種支持給予高度評(píng)價(jià)。隨后,客人們還參觀了學(xué)校智能制造實(shí)訓(xùn)中心、現(xiàn)代物流公共實(shí)訓(xùn)中心、現(xiàn)代紡織公共實(shí)訓(xùn)中心。
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